How America Drinks™
Um das herauszufinden, analysierten unsere Datenwissenschaftler über 26.000 anonymisierte BAC-Testergebnisse von Nutzern der BACtrack App, die während der Saison 2025–26 erfasst wurden. Um die Genauigkeit des „Spieltag“-Verhaltens zu gewährleisten, isolierte das Team einzelne BAC-Tests, die zwischen 6 Uhr morgens am Spieltag und 6 Uhr morgens am Tag danach erfasst wurden. Durch den Abgleich dieser Daten mit dem jeweiligen Spielplan der regulären Saison jedes Teams konnten wir die Trinkgewohnheiten der jeweiligen Fangemeinde mit hoher Präzision bestimmen.
Anschließend glich das BACtrack Analytics Team diese BAC-Messwerte mit allem ab, von Geografie über Ticketpreise bis hin zu Helmfarben. Folgendes haben sie herausgefunden.
Erkenntnis #1: Die Geografie bestimmt am meisten
In unserer Studie erwies sich die geografische Lage als der mit Abstand wichtigste Indikator dafür, wie viel eine Fangemeinde trinkt. Wir stellten fest, dass die Fans im Mittleren Westen die betrunkensten in den USA sind, während die Fans im Süden am wenigsten trinken.
Und das war nicht nur eine Vermutung; wir ermittelten eine statistische Wahrscheinlichkeit von 94 % bzw. 93 %, dass diese regionalen Trends real und signifikant sind.
Der „Binge Belt“ (Mittlerer Westen)
Angeführt von den Indianapolis Colts (0,082 % durchschnittlicher BAC, Platz 2) dominiert der Mittlere Westen die Tabellen der betrunkensten Fans. Dies deckt sich mit der Einstufung der Region als „Binge Belt“ in CDC-Studien.
Warum sind die Fans im Mittleren Westen möglicherweise am betrunkensten?
- Tailgating-Kultur: Das BACtrack Analytics-Team stellte fest, dass im Mittleren Westen selbst „standardmäßige“ Tailgating-Beschränkungen mit höheren Rauschzuständen verbunden sind. Interessanterweise steigen die BAC-Werte, wenn AFC-Fans mehr Tailgating-Beschränkungen ausgesetzt sind – sie scheinen sich tatsächlich „vorzuladen“ und deutlich mehr zu trinken.
- Der Mythos der „Schnapsdecke“: Fans in Green Bay und Chicago führen Alkohol oft als Mittel an, um sich bei eisigen Spielen warm zu halten. Während Alkohol tatsächlich eine Gefäßerweiterung verursacht – die Ihre Körperkerntemperatur senkt –, ermutigt der psychologische Effekt die Fans, weiterzutrinken, um gegen die Kälte anzukämpfen.
- Bierpreise im Stadion: In unserer Studie fanden wir eine Korrelation zwischen Bierpreisen und BAC: Teureres Bier wirkt als milde Abschreckung gegen das Betrinken. Es ergibt also Sinn, dass im Mittleren Westen der günstigste Alkohol der Liga zu Hause ist (durchschnittlich 8,54 $). Im Paycor Stadium kostet ein Bier von 16 Unzen beispielsweise nur 6,80 $, und in Cleveland sind es 7,15 $.
- Das Detroit-Paradoxon? Merkwürdigerweise sind die Detroit Lions die große Ausnahme von der „Billigbier“-Regel. Obwohl das Ford Field mit nur 7,20 $ einige der günstigsten Biere der Liga ausschenkt – und Motown fest im „Binge Belt“ des Mittleren Westens liegt –, sind die Lions-Fans die nüchternsten in der NFL (0,046 % BAC).
Der (nüchternere) Süden
Trotz des Partyrufs von Reisezielen wie New Orleans oder Nashville sind die Fans aus dem Süden tatsächlich die nüchternsten der Liga, genauso wie die Bevölkerung des Südens die nüchternste des Landes ist. Der Süden liegt beim jährlichen Pro-Kopf-Konsum mit 2,38 Gallonen auf Platz 4, hinter dem Mittleren Westen (2,47), dem Nordosten (2,51) und dem Westen, der mit 2,71 Gallonen das Land anführt (Vinepair, 2025).
Neben den höheren Bierpreisen in den Stadien des Südens sind weitere Faktoren, die zu den niedrigeren BAC-Werten der Fans aus dem Süden beitragen könnten:
- Der Bible-Belt-Effekt: Der Süden hat die höchste Konzentration „trockener“ Countys und religiöser Konfessionen (z. B. die Southern Baptists), die vom Alkoholkonsum abraten und einen kulturellen „Puritanismus“ schaffen.
- Zu heiß, um es zu verkraften: Während die Fans im Mittleren Westen Alkohol nutzen, um sich „warmzuhalten“, hatten die Fans im Süden (besonders zu Saisonbeginn 2025) mit rekordverdächtiger Hitze in Städten wie Miami, Jacksonville und New Orleans zu kämpfen. Große Mengen Alkohol bei Temperaturen von 90 °F + Luftfeuchtigkeit zu trinken, ist körperlich gefährlich. Daher priorisieren die Fans im Süden möglicherweise die Flüssigkeitszufuhr (Wasser und Gatorade), um einen Hitzschlag zu vermeiden.
- Demografie: 2025 verzeichnete einen 90-Jahres-Tiefststand der amerikanischen Trinkraten, wobei nur 54 % der Erwachsenen angaben, Alkohol zu trinken. Dieser Rückgang war bei jungen Erwachsenen und Republikanern besonders ausgeprägt (ein satter Rückgang von 19 %) – zwei wichtige Bevölkerungsgruppen in den südlichen Football-Fanbasen (Gallup, 2025). Da der Süden die höchste Konzentration dieser „Abstinenzler“-Gruppen aufweist, schließen die NFL-Fanbasen des Südens (wie die Saints oder Jaguars) statistisch gesehen mit höherer Wahrscheinlichkeit Fans ein, die überhaupt nicht trinken, was den durchschnittlichen BAC der Region nach unten drückt.
Erkenntnis #2: Die Tailgate-Falle
Eine der kontraintuitivsten Erkenntnisse unserer Studie 2026? Der Zusammenhang zwischen der Tailgate-Richtlinie eines Stadions und der Nüchternheit der Fans.
Während die Intuition nahelegt, dass eine Einschränkung des Tailgatings zu nüchterneren Fans führen würde, zeigen die Daten das Gegenteil. Tatsächlich stellte unser Team fest, dass strengere Tailgate-Regeln ein Indikator für höhere Rauschpegel sind.
Wenn Fans mit eingeschränkten Tailgate-Zeitfenstern oder aggressiver Durchsetzung konfrontiert sind, trinken sie nicht unbedingt weniger – sie trinken möglicherweise einfach schneller. Da unsere Studie ein volles 24-Stunden-Fenster (6 Uhr morgens bis 6 Uhr morgens) erfasst, deuten unsere Daten darauf hin, dass diese Fans einen "kompensatorischen Konsum” betreiben – vielleicht, indem sie sich zu Hause, unterwegs oder auf privaten Parkplätzen "vollladen", um einen Spitzen-BAC zu erreichen, bevor sie den Sicherheitsbereich des Stadions betreten, wo die Preise höher und der Zugang begrenzt ist.
Wichtige Datenpunkte zur Korrelation zwischen Tailgate und BAC:
- Der AFC-"Binge"-Faktor: Dieser Effekt ist bei AFC-Fangemeinden am ausgeprägtesten. Wenn AFC-Fans mit starken Einschränkungen beim traditionellen Tailgating konfrontiert sind, verzeichnen sie höhere 24-Stunden-BAC-Werte insgesamt. Der Druck einer tickenden Uhr kann einen "Marathon" des Konsums in einen "Sprint" verwandeln, was zu Rauschspitzen führt, die nach dem Anpfiff anhalten.
- Kultur des Mittleren Westens & "Standard"-Zugang: Im Mittleren Westen sind selbst "Standard"-Tailgate-Regeln mit deutlich höheren Rauschpegeln verbunden. Selbst in Stadien mit weniger Einschränkungen mag die tief verwurzelte Kultur des "Binge Belt" einen Konsum auf hohem Niveau begünstigen, da Fans das Tailgate als ein soziales Ritual mit hoher Intensität betrachten, das voll ausgeschöpft werden muss.
- Northern Exposure: Es gibt eine Überschneidung zwischen kalter Klimazone und hohem BAC. Bei Teams aus kalten Regionen mit Standard-Tailgate-Zugang könnte die Kombination aus "Vollladen", um eine psychologische "Alkoholdecke" zu schaffen, und dem Fehlen von Alternativen in Innenräumen ein perfektes Zusammentreffen für hohe 24-Stunden-Durchschnitte ergeben.
Die Daten legen nahe, dass Stadien durch den Versuch, die Umgebung mittels Einschränkungen zu "kontrollieren", unbeabsichtigt ein Rauschtrinken begünstigen könnten.
Strengere Richtlinien scheinen die Gesamtmenge des über einen 24-stündigen Spieltag konsumierten Alkohols nicht zu senken; stattdessen verlagern sie diesen Konsum in einen kürzeren, intensiveren Zeitraum. Das bedeutet, dass Fans die Tore bereits an ihrem Spitzen-BAC angelangt betreten könnten, anstatt ihren Konsum über mehrere Stunden zu verteilen.
Erkenntnis #3: Der "Sober-Curious"-Wandel
Insgesamt sinkt die "Flut" auf ganzer Linie. Der durchschnittliche BAC der Fans fiel um ganze 10 Prozentpunkte, von 0,071 % im Jahr 2023 (als wir diese Studie zuletzt durchgeführt haben) auf 0,064 % in diesem Jahr. Das ist eine bemerkenswerte Verschiebung der amerikanischen Spieltag-Gewohnheiten.
- Die NA-Explosion: Die Nachfrage nach alkoholfreien Optionen hat sich von einem Nischentrend zu einem festen Bestandteil der Stadien entwickelt. Laut Daten von BeerBoard stiegen die Verkäufe alkoholfreier Getränke in NFL-Stadien allein während des Eröffnungswochenendes 2025 um 39,7 % in die Höhe (BeerBoard, 2025).
- Der Meilenstein von 1 Milliarde Dollar: Die alkoholfreie Kategorie für Erwachsene (alkoholfreies Bier, Wein und Spirituosen) überschritt 2025 zum ersten Mal offiziell die Marke von 1 Milliarde Dollar Jahresumsatz. Stadionanbieter wie Aramark haben sich darauf eingestellt, indem sie "Walk Thru Bru"-Märkte mit gut sichtbaren NA-Bereichen deutlich ausgebaut haben. Zudem versuchen Marken wie Athletic Brewing, NFL-Fans über Kampagnen wie ihre Partnerschaft mit while on earth im Jahr 2026 zu erreichen, einem Unternehmen, das vom NFL-Star Christian McCaffrey mitbegründet wurde. Marken wie Athletic Brewing sprechen NFL-Fans durch verschiedene Initiativen an, darunter ihre Zusammenarbeit mit "while on earth" im Jahr 2026, einem Unternehmen, das vom NFL-Spieler Christian McCaffrey mitbegründet wurde (Fitt Insider, 2026).
- Die 49-%-Regel: Im Januar 2025 planten 49 % der Amerikaner, das ganze Jahr über weniger Alkohol zu trinken, ein gewaltiger Sprung gegenüber 34 % im Jahr 2023 (NCSolutions, 2025).
- Die Vorreiterrolle der Gen Z: Diese Verschiebung ist generationenbedingt. Aktuelle Daten zeigen, dass 65 % der Gen Z planten, 2026 weniger zu trinken, wobei sich 39 % zu einem vollständig "trockenen" Lebensstil verpflichteten (Circana/NCSolutions, 2026).
- Cannabishaltige Alternativen: In Bundesstaaten, in denen es legal ist, tauschen Fans zunehmend "Bier gegen Binäres". 26 % der Verbraucher äußerten Interesse daran, THC- oder CBD-haltige Getränke als Alkoholersatz am Spieltag auszuprobieren (Circana, 2025).
Das Detroit-Lions-Paradoxon
Der Mittlere Westen ist die Heimat von Amerikas betrunkensten NFL-Fans … aber mit einer kuriosen, gewaltigen Ausnahme: den Fans der Detroit Lions. Tatsächlich sind die Lions-Fans die nüchternsten in Amerika – auf dem letzten Platz, Rang #32, mit einem durchschnittlichen BAC von 0,046 %.
Nun haben wir bereits festgestellt, dass die niedrigen Stadion-Bierpreise und die kalten Temperaturen im Mittleren Westen wahrscheinlich zu seinem Status als "betrunkenste Fans" beitragen. Unsere internen Datenwissenschaftler haben außerdem eine Korrelation zwischen strengeren Stadion-Tailgate-Regeln und höheren BAC-Werten festgestellt.
Und doch hat Detroit …
- die drittniedrigsten Stadion-Bierpreise (7,20 $) im Mittleren Westen, der selbst bereits das billigste Bier des Landes hat
- liegt mitten im "Binge Belt" des Mittleren Westens
- hat eine der restriktivsten Stadion-Tailgate-Richtlinien in den USA
Warum also könnten die Detroit Lions trotz alledem die nüchternsten Fans haben? Drei mögliche Gründe:
- Weniger Siege, auf die man "anstoßen" kann: 2025 erlebten die Lions eine enttäuschende – man könnte sagen ernüchternde Saison – und gewannen nur etwa 53 % der Zeit (Endstand 9-8). Vergleichen Sie das mit 2024, als die Lions in Topform waren und über 70 % ihrer Spiele mit einer 12-5-Bilanz und einem tiefen Playoff-Lauf gewannen. Während unsere umfassenderen Daten keinen klaren, ligaweiten Zusammenhang zwischen Siegbilanzen und BAC zeigen, könnte Detroit die Ausnahme sein. Im Durchschnitt übertrafen andere Teams des Mittleren Westens Detroit in diesem Jahr (durchschnittliches Siegverhältnis von 0,615), was vielleicht darauf hindeutet, dass in Motown die Niederlagen ausreichten, um die Feierstimmung zu dämpfen, anstatt die Fans dazu zu bringen, ihren Kummer zu "ertränken".
- Weniger Bedarf für eine "Alkoholdecke": Anders als ihre Nachbarn in Green Bay, Chicago oder Cleveland, die in Stadien unter freiem Himmel mit den Elementen kämpfen, sehen die Lions-Fans ihrem Team im Ford Field zu. Da das Stadion ein festes Dach hat, gibt es das Phänomen der "Alkoholdecke" nicht. Die Fans kämpfen nicht gegen einen eisigen Dezember-Windchill, was bedeutet, dass sie nicht das psychologische "Bedürfnis" verspüren, sich mit Alkohol vollzuladen, nur um bis zum vierten Viertel auf ihren Sitzen zu bleiben.
- Legale Alternativen: Michigan war einer der ersten Bundesstaaten des Mittleren Westens, der legale Alternativen vollständig angenommen hat. Wir beobachten einen Trend, bei dem Fans in Bundesstaaten, in denen es legal ist, zunehmend "Bier gegen Binäres" tauschen. Es ist möglich, dass die Detroit-Fans einfach die Flasche gegen andere legale Optionen eintauschen, die auf einem Alkoholtester nicht auftauchen.
Das Fazit zum Trinkverhalten der NFL-Fans
Während die Leistung eines Teams (Siege und Niederlagen) überraschenderweise nur wenig Einfluss darauf hat, wie viel die Fans trinken, bleiben Geografie und Stadionkultur König. Wo Sie anfeuern, ist genauso wichtig wie für wen Sie anfeuern.
Mit Blick auf den Super Bowl ist zu erwarten, dass die Seahawks-Fans (0,069 % BAC) etwas härter an der Bar zuschlagen werden als die Patriots-Fans (0,057 % BAC). Bleiben Sie da draußen sicher!
Methodology
Datenerhebung & Datenschutz
Dieser Bericht analysiert über 26.000 anonyme BAC-Tests von US-Nutzern Bluetooth-fähiger BACtrack-Alkoholtester. Die Daten stammen von Nutzern, die der Speicherung zugestimmt und Ortungsdienste sowie Bluetooth-Berechtigungen innerhalb der BACtrack-App aktiviert haben. Dieser Datensatz stellt eine Teilmenge der Gesamtnutzer dar und enthält nur positive, gültige BAC-Messwerte.
Team-Zuordnung
Um BAC-Ergebnisse bestimmten NFL-Teams zuzuordnen, nutzten wir Matt Sorensons Karte der NFL-Fan-Loyalität. Dieses Twitter-basierte geografische Modell ermöglicht es uns, lokale BAC-Daten mit der wahrscheinlichsten Fangemeinde in der jeweiligen Region zu verknüpfen.
Spieltag-Parameter
Die Daten wurden gemäß dem jeweiligen Spielplan der regulären Saison 2025-2026 jedes Teams analysiert (September 2025 – Januar 2026). "Spieltag"-Daten erfassen einzelne Tests, die innerhalb eines 24-Stunden-Fensters gesammelt wurden: von 6:00 Uhr am Spieltag bis 6:00 Uhr am folgenden Tag.
Analyse
Alle Daten wurden mit branchenüblichen statistischen Methoden in Python verarbeitet und analysiert.
Medienanfragen: media@bactrack.com
